Santa Cava 135











Carnes
El corte después de la copa.
- Tomahawk AngusS/ 168
800 g · Madurado 28 días · Sal de Maras
- Parrilla CampestreS/ 148
Para dos · Vacío, chorizo artesanal y pollo ahumado
- Papas al rescoldoS/ 24
Papas nativas · Crema de huacatay · Ceniza de poro

El vino abre la casa.
Malbec, cabernet y lo que acaba de llegar. En Chaclacayo la mesa empieza por la copa, y la carne llega para acompañarla.
- Malbec ReservaTinto · Valle de UcoS/ 32
- Cabernet SauvignonTinto · MaipoS/ 28
- Carmenère Gran ReservaTinto · ColchaguaS/ 142
- Tannat de AlturaTinto · CanelonesS/ 128
Quédate después del brindis.
Si la copa se alarga, hay cuatro habitaciones para no volver a Lima esa noche. Cama, desayuno y el valle todavía en la mesa.
- Cama king
- Vista al jardín
- Desayuno
- Wi-Fi y estacionamiento

03 — INAUGURACIÓN
Halloween.
La primera noche.
Cava, fuego y lo que suene después. La casa abre su primera noche y el jardín se queda hasta tarde.
Halloween · inauguración
Sábado 31 de octubre 2026 · Santa Cava 135, Chaclacayo
- Puertas
- 21:00 · por confirmar
- Música
- En vivo / DJ · nombre por confirmar
- Comida
- Parrilla y cava · menú de la noche por confirmar
- Dress
- All black o high costume · por confirmar
Chaclacayo
A 30 minutos
de Lima.
Sales de la ciudad, llegas al valle y la mesa ya está puesta. Lo bastante cerca para un almuerzo. Lo bastante lejos para quedarte.
Reserva la mesa.
Vino, carne, una noche o una habitación. Cuéntanos y dejamos el lugar listo.
+51 993 188 818



